谈谈便利店的那点事

    呵呵,在经过一段时间的店管工作,我真正为指导员说声辛苦.可能老话题多了很多次了,但是我想做为领导也有领导们的难处吧!
自己曾经在超市做过采购,可能和便利店有一定的差距,但是我想总规有相似的地方,我说几点建议,希望大家相互参考,讨论!
1、供应商的层次结构：
所谓供应商层次结构，主要是指公司的主次产品相对应的商家。看待产品的卖点，卖象，商业生命周期，地域影响很很多方面。明确说，就是分析出与市场同类商品的来源，价格，库存销比量，而进行选择性的商家。这样主要有这样几个好处：
（1）、减少成本，建立稳定的客户、从而形成有一定规模的流动商圈，选择出等级不同的结算方式。来满足缓解我们与供应商之间的需求。
（2）、容易打造品牌产品，稳定市场。大家可能看到了最近上涨比较厉害的现象。或许大部分商家都在涨价，但是如果

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